“不加一滴水，全程用纯牛奶做的馒头，老人孩子都喜爱，满满牛奶味，早餐最适合啦。”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
牛奶馒头的做法步骤
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1酵母用少许温水，化开。 -
2面粉加奶粉，白糖，混合在一起。
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3加入酵母水。
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4少量多次加入纯牛奶。
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5用筷子拌成絮状。
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6在用手揉成光滑软硬适中的面团，静止发酵到两倍大。
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7发酵好的面团。
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8取出排气，揉匀。
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9整理成你喜欢的样子，我做的是刀切。
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10切成适中大小。
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11放入蒸锅。
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12再次二发半小时。
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13烧开水后改中小火，蒸十二分钟，关火焖五分钟。
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14奶香浓郁的馒头出炉啦。
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15软软的哦。
小窍门
牛奶少量多次加入。
使用的厨具：蒸锅
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