网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
粉蒸肉
释义
“在南方,小时候奶奶做的家常美食。”
食材明细
主料
五花肉
300g
辅料
粉蒸肉粉
1袋
调料
葱
1个
姜
小半个
酱油
适量
植物油
适量
糖
适量
盐
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
粉蒸肉的做法步骤
1
选一块肥瘦相间的五花肉。
2
切薄片。
3
放入碗中,准备腌制。
4
将葱姜制成葱姜水:加食用盐,温水莫过葱姜后揉出汁液。
5
五花肉中放入料酒,盐,糖,葱姜水,酱油(老抽生抽),喜欢浓郁口味的可以放点炒熟的豆瓣酱,我觉得不放也很好吃,腌制20-30分钟。
6
放入五香粉,加入少量水抓拌均匀。
7
充分拌匀。
8
紫薯红薯削皮。
9
切块放入盘底,铺好。也可以用土豆芋头等。
10
粉蒸肉平铺到上面。
11
上锅大火蒸90分钟。
12
时间越长越软烂哦。
13
出锅前撒葱花。
小窍门
不难的菜,就是耗时间,重要事买到自己喜欢口味的粉,天天吃会腻,长时间不吃会想的菜。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
随便看
炒红薯丝
杂蔬鸡肉浇汁饭
炸鱼排
酱香豆干
鸡蛋饼
烤虾干
酸辣汤
土豆烧兔肉
酸辣土豆丝
胡萝卜蒜香肉
红烧猪蹄
大白菜猪肉包
玫瑰花戚风蛋糕
土豆炒蘑菇
千层肉饼
榴莲千层
琥珀核桃仁
寿星生日蛋糕
自制青红丝
胡萝卜蔬果芝士奶油霜蛋糕
【四叶小馆】甜黄粑
柠檬意大利面
燕麦八宝浆
养胃粉肠汤
英式麦芬
弦外之音
弦外什么什么的成语
弦外有音
弦外遗音
弦无什么什么的成语
弦无虚发
弦歌不绝
弦歌之声
弦歌之音
弦歌什么什么的成语
弦而什么什么的成语
弦而鼓之
弩下什么什么的成语
弩下逃箭
弩什么什么弦的成语
丙戌夏日与京城诗友设宴迎接蛰堪东遨燕婷来(当代·吴金水)
丙戌天基节自至道宫趋宝福院寒甚(宋·洪咨夔)
丙戌岁将赴京师途中送徐明德归镇江(元末明初·刘基)
丙戌岁暮杂诗 天才(近现代·周作人)
丙戌岁暮杂诗 狂人(近现代·周作人)
丙戌岁暮(近现代·周作人)
丙戌岁朝立春(清末民国初·徐搢珊)
丙戌岁朝(清·冯舒)
丙戌岁末和时新先生(当代·谷海鹰)
丙戌岁末立春(当代·谷海鹰)
丙戌岁杪书怀(清末民国初·方仁渊)
丙戌岁杪访星子县落星墩用山谷韵(当代·熊盛元)
丙戌岁正月出洛阳书怀(唐·独孤及)
丙戌岁除卮亭同衣白双白方鲁诸子(明·释函可)
丙戌岁除(明·朱多炡)
培根随笔(一部闪烁着哲学思想光辉的圣典)/青少年成长必读经典书系
朝花夕拾呐喊(一座中国现代文学的高峰)/青少年成长必读经典书系
中国历史故事(52个脍炙人口的中国传奇故事)/青少年成长必读经典书系
罗密欧与朱丽叶威尼斯商人(凝聚男女情爱离别的悲喜剧)/青少年成长必读经典书系
中华成语故事(124个妙趣无限的经典成语故事)/青少年成长必读经典书系
鲁迅杂文精选(一张旧中国凄凉人生的巨幅画卷)/青少年成长必读经典书系
福尔摩斯探案集(世界侦探小说的永恒经典)/青少年成长必读经典书系
巴黎圣母院(法国浪漫主义小说的著名代表作)/青少年成长必读经典书系
欧也妮·葛朗台(一段没有毒药和剪刀的流血悲剧)/青少年成长必读经典书系
茶花女(一个悲惨世界里造就的悲惨人物)/青少年成长必读经典书系
兔场兽医师/兽医师知识全书系列
黄瓜西葫芦标准化生产(最新版)/蔬菜栽培系列/绿色农产品标准化生产技术丛书
羊场卫生防疫/规模化养殖场卫生防疫技术丛书
养兔科学用药指南/畜禽科学用药丛书
儿童简笔画全集/最畅销的儿童美术资料丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/20 3:26:15