网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
粉蒸肉
释义
“在南方,小时候奶奶做的家常美食。”
食材明细
主料
五花肉
300g
辅料
粉蒸肉粉
1袋
调料
葱
1个
姜
小半个
酱油
适量
植物油
适量
糖
适量
盐
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
粉蒸肉的做法步骤
1
选一块肥瘦相间的五花肉。
2
切薄片。
3
放入碗中,准备腌制。
4
将葱姜制成葱姜水:加食用盐,温水莫过葱姜后揉出汁液。
5
五花肉中放入料酒,盐,糖,葱姜水,酱油(老抽生抽),喜欢浓郁口味的可以放点炒熟的豆瓣酱,我觉得不放也很好吃,腌制20-30分钟。
6
放入五香粉,加入少量水抓拌均匀。
7
充分拌匀。
8
紫薯红薯削皮。
9
切块放入盘底,铺好。也可以用土豆芋头等。
10
粉蒸肉平铺到上面。
11
上锅大火蒸90分钟。
12
时间越长越软烂哦。
13
出锅前撒葱花。
小窍门
不难的菜,就是耗时间,重要事买到自己喜欢口味的粉,天天吃会腻,长时间不吃会想的菜。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
随便看
茄汁 鹰嘴豆--酸甜美食
蒸出来的绿豆汤
土豆焖四季豆
五香毛豆
黑胡椒煎鱼排
鱼香茭白
可可焦糖核桃软欧
柠檬紫薯面包
青椒鸡胸肉炒鸭血
干锅牛蛙
白灼空心菜
梅豆拌鞭笋
八寸戚风裸蛋糕
玉米排骨汤
红烧猪蹄黄豆
青椒土豆片
玛德琳
金针菇豆腐卷
肉丝炒豆皮
油淋秋葵??
苦瓜炒鸡蛋
蒜苔炒肉
一根黄瓜面
酥软红烧肉
西红柿磨牙棒
强什么什么弱的成语
强什么什么念的成语
强什么什么意的成语
强什么什么成的成语
强什么什么折的成语
强什么什么支的成语
强什么什么敢的成语
强什么什么有的成语
强什么什么末的成语
强什么什么本的成语
强什么什么极的成语
强什么什么枝的成语
强什么什么柱的成语
强什么什么正的成语
强什么什么活的成语
和诸笠山县尉见过一韵四绝(明·成鹫)
和诸葛元亮韵(宋·辛弃疾)
和诸葛行之(宋·孙应时)
和诸葛览从军游猎诗(南北朝·张正见)
和读书台入夜即事二首(宋·王庭圭)
和读史(宋·赵希逢)
和读张子房传(宋·赵希逢)
和读李五峰集(元末明初·郭翼)
和读汉史(宋·赵希逢)
和读苏武李陵司马迁传(宋·赵希逢)
和谈九君《夜坐》原韵五首(清·殷葆诚)
和谈校书秋夜感怀呈朝中亲友(唐·白居易)
和谊斋惠诗(宋末元初·陆文圭)
和谒孔子庙(隋末唐初·刘斌)
和谒孝肃祠堂(宋·彭汝砺)
扇子史话/沈从文博古春秋
三论宗略讲/佛教各宗派小丛书
周易四书禅解
1995-2005夏至未至
软件项目管理案例教程/国家示范性软件学院系列教材
新课程理念下的中学学科教育
现代图书馆建筑(公共大学社区)(精)
蟹行/格拉斯文集
铃蟾的叫声/格拉斯文集
3000美金我周游了世界之我如何获得40国签证
韩少功阅读的年轮(米兰·昆德拉之轻及其他)
服装企业物流管理(服装企业实务宝典)
生活在清朝的人们(清代社会生活图记)
去古人的庭院散步(古代社会生活图记)
中国之路(中级汉语教程)/北大版新一代对外汉语教材基础教程系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/2 19:50:12