网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
粉蒸肉
释义
“在南方,小时候奶奶做的家常美食。”
食材明细
主料
五花肉
300g
辅料
粉蒸肉粉
1袋
调料
葱
1个
姜
小半个
酱油
适量
植物油
适量
糖
适量
盐
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
粉蒸肉的做法步骤
1
选一块肥瘦相间的五花肉。
2
切薄片。
3
放入碗中,准备腌制。
4
将葱姜制成葱姜水:加食用盐,温水莫过葱姜后揉出汁液。
5
五花肉中放入料酒,盐,糖,葱姜水,酱油(老抽生抽),喜欢浓郁口味的可以放点炒熟的豆瓣酱,我觉得不放也很好吃,腌制20-30分钟。
6
放入五香粉,加入少量水抓拌均匀。
7
充分拌匀。
8
紫薯红薯削皮。
9
切块放入盘底,铺好。也可以用土豆芋头等。
10
粉蒸肉平铺到上面。
11
上锅大火蒸90分钟。
12
时间越长越软烂哦。
13
出锅前撒葱花。
小窍门
不难的菜,就是耗时间,重要事买到自己喜欢口味的粉,天天吃会腻,长时间不吃会想的菜。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
随便看
名材炖水鸭
香辣藕丁
西葫芦炒饭
桂花炒红果
麻花棒
茄子馅饼
红薯芹菜沙拉
紫薯芋头沙拉
肥肉爆青椒一斤
汉堡蛋糕寿司
鸡腿汉堡
【迷你肉饼】换个花样吃饺子
蛋黄芋头
家炖鲤鱼
沙司鸡翅
火腿蛋三明治
五彩蔬果沙拉
蚝油豆腐
咸麻花
肉末豆腐
芥末海带丝
香橙蔬菜沙拉
红薯沙拉球
五米芋头粥
燕麦饼干
biochemist
biochemistry
biocide
biodata
biodegradable
biodegradation
biodegrade
biodiesel
biodiversity
biodynamic
bioengineering
bioethics
biofeedback
biofuel
biogenesis
蝶恋花 黄花岗七十周年祭(民国末当代初·朱庸斋)
蝶恋花 黄葵(清·顾太清)
蝶恋花 黄郡植柳初活,又将别去,漫成此解(近现代·邓嘉缜)
蝶恋花 鼋渚(近现代·朱士嵩)
蝶恋花(元·凌云翰)
蝶恋花(元·刘敏中)
蝶恋花(元·刘敏中)
蝶恋花(元·刘敏中)
蝶恋花(元·刘敏中)
蝶恋花(元·卢挚)
蝶恋花(元·卢挚)
蝶恋花(元·吴存)
蝶恋花(元·周权)
蝶恋花(元·孙景文)
蝶恋花(元·张之翰)
GNSS精密单点定位理论方法及其应用
大学生安全教育(第4版)
电子装备试验与评估的同异反原理及应用
高性能地理信息系统架构与技术
民用航空卫星导航增强新技术与应用
深度学习C++
碳达峰碳中和干部读本
前厅客房服务与管理
卫星导航电离层建模与应用
穷与达:左宗棠的沉浮人生
痕迹+里昂,骄傲的狮子(全2册)
土木工程材料
交通建设工程施工工点防护标准图册
概率导论(第2版·修订版)
培训管理实操从入门到精通(第2版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/16 19:25:22