网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
木瓜牛奶冻
释义
“宴席上一道甜点,香甜滑嫩,爽口爽心~”
食材明细
主料
木瓜
半个
牛奶
250g
吉利丁
10g(2片)
辅料
白糖
35g
甜味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
木瓜牛奶冻的做法步骤
1
准备好的材料。
2
吉利丁放入冰水中浸泡五、六分钟,泡软。
3
牛奶倒入小奶锅中,加入白糖搅拌均匀。
4
用最小火力,煮到牛奶表面微微冒小泡,关掉火将吉利丁挤干水份,放入牛奶中,搅拌到融化。
5
这时利用晾牛奶的时间,将木瓜切开。
6
用勺子挖出木瓜籽。
7
将牛奶倒入木瓜中,木瓜放入深点的小盆中固定住,放入冰箱中冷藏3个小时以上。
8
这是冷却凝固后的木瓜。
9
顺着从中间切开,再一切二瓣。
10
切小块。
11
成品图。
小窍门
牛奶的温度不能太高,会影响吉利丁的凝固。买熟的木瓜比较甜糯,我的木瓜比较大,所以用了半个。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品 下午茶
随便看
菜宝宝每日一菜:制作红烧鱼
虾仁豆腐
油焖大虾
番茄意面
粗粮果酱夹心蛋糕(电饭锅版)
凉拌麻酱豆角
夏日里简单有面的宴客菜——蒜蓉粉丝蒸虾
茴香薄荷软饼
酸笋焖鱼
韩式莴笋双萝卜
过油肉炒西葫芦片
好吃不容错过,家常版麻婆豆腐
鸡蛋发糕
薄荷馒头
酱爆鸭丝
港式腊肠饭
素炒三丝
多宝银丝蛋饼
【青菜叶子】花生酱饼干
简易小披萨
咸肉菜饭
茄汁拌面
糖醋藕条
蒜泥白肉(简易版)
新版黄金南瓜羹
什么字什么心的成语
什么字什么提的成语
什么字什么文的成语
什么字什么易的成语
什么字什么板的成语
什么字什么栗的成语
什么字什么梳的成语
什么字什么楼的成语
什么字什么泪的成语
什么字什么炼的成语
什么字什么爽的成语
什么字什么牌的成语
什么字什么玉的成语
什么字什么玑的成语
什么字什么珠的成语
久旱悯农因和停云(明·李之世)
久旱戏柬黎明府(明·邓云霄)
久旱新岁乃雨(宋·朱松)
久旱湫舍殆不可遣免一夕雷雨忽作(宋·李之仪)
久旱用廖南溟韵(明·邓雅)
久旱祷雨不应晴天忽落数点(宋·杨万里)
久旱祷雨有应(明·曹于汴)
久旱祷雨罗仙有应使君再赋索和(宋·程公许)
久旱秋尽雨后憩柴家庄(明·王以悟)
久旱雨后行园(明·袁凯)
久旱雨霁丘仲阏过访饮人境庐仲阏有诗兼慨近(清·黄遵宪)
久旱(宋·刘攽)
久旱(宋·吕陶)
久旱(宋·杨时)
久旱(宋·石介)
如何成为一名很厉害的培训师
与天为敌(一部人类风险探索史典藏版)(精)
和米小雅一起学作文
著作权保卫战/智慧岛传奇
加压湿法冶金及装备技术(精)/特殊冶金过程技术丛书
忠/汉字中国
纪律和规矩的红线——党员干部负面言行再提醒
小熊泰迪·儿童社交启蒙趣味推拉书 不推卸,我能行
春风·韶华 亮亮晶晶看中国 燕山内外(华北卷)
克服恐惧:儿童自我情绪管理绘本(套装5册)
百年曾祺 1920-2020
纽伯瑞国际大奖小说集
孩子们的艺术馆——孩子们的:押花艺术馆+废物利用艺术馆+摄影艺术馆+回话艺术馆+软陶艺艺术馆+石头艺术馆【全6册】
和爸爸妈妈一起玩艺术(孩子们的创意绘画实验室)
中国道路的世界历史逻辑
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/12 9:29:16