食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
葱油秋葵海参的做法步骤
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1海参处理干净，切断，下开水烫一下捞出，沥净水备用。白糖、酱油调好汁备用。
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2锅中加入少量水烧开，加少量盐和芝麻香油，放入洗干净的秋葵（注意：秋葵不要去蒂），翻炒2-3分钟。
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3准备一盘凉开水，秋葵出锅后迅速放入，捞出去蒂，切成小段摆放盘中，加入海参，淋上调好的汁，撒上辣椒丝。
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4起锅热油，淋上辣椒丝即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
海鲜