网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	日式牛奶面包卷
释义	食材明细 主料 高筋粉 260g 牛奶 130g 白砂糖 45g 淡奶油 40g 蛋液 20g 奶粉 15g 黄油 20g 酵母 3g 辅料 精盐 2g 甜味 口味 烘焙 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 日式牛奶面包卷的做法步骤 1 将除黄油以外的所以食材放入面包桶中，先液体后固体，起动和面团程序开始和面。 2 一个程序结束后加入软化的黄油，再重新启动一次和面程序。开始第二次和面。 3 第二次和面结束后，取一具块面团，能拉出薄薄的手套膜。 4 将面团揉圆收口朝下放入大碗中，盖上保鲜放温暖处发酵。 5 取出轻揉排气，平均分成八等份，盖上保鲜膜松弛五分钟。 6 面团发酵到两倍大。 7 取一个面团擀成长条。 8 两边往中间对折轻轻按压。 9 然后再将两边向中间卷起。 10 摆入烤盘中。 11 放入烤箱中，烤箱底部放一碗热水保持湿度，烤箱38度开始二次发酵至两倍大。 12 取出表面筛一层薄薄的高筋粉。 13 用锋利小刀划出花纹。 14 烤箱预热160度，烤20分钟。 15 揉软细腻拉丝。 16 成品图。 17 成品图。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙   早餐
随便看	麻婆虾潺 紫菜干贝肉片汤 香煎土豆饼 黑椒大排 南瓜绿豆糖水 奶酪培根红薯焗蛋 平菇秋葵 火腿豆腐羹 白灼鸡爪 炸土豆片 全麦乳酪欧包 全麦杂粮乳酪面包 凉拌双耳 零添加蜂蜜小杯糕 玉米冰淇淋 玫瑰心形蛋糕 广式月饼的做法 紫甘蓝卷饼 红烧肉简便做法 话梅芸豆 芦笋牛奶鸡蛋羹 巴戟杜仲核桃汤 黄瓜杏鲍菇炒肉 蒜蓉西兰花 木耳五花烧腐竹 内什么外什么的成语 内什么夹什么的成语 内什么怨什么的成语 内什么感什么的成语 内什么政什么的成语 内什么无什么的成语 内什么有什么的成语 内什么神什么的成语 内仁什么什么的成语 内仁外义 内侮用英语怎么说 内修什么什么的成语 内修外攘 内修政治，外治武备 内助之贤 自题《纵羽图》（当代·刘斯奋） 自题《翠叶庵乐府》（近现代·王季思） 自题《钟馗》（当代·刘斯奋） 自题《钟馗图》（当代·刘斯奋） 自题《铁拐李》（当代·刘斯奋） 自题《铁拐李》（当代·刘斯奋） 自题「内渡日记」（清·王松） 自题一绝（清·曹雪芹） 自题七星碞图 己未（民国末当代初·朱庸斋） 自题万壑松古琴歌（清·林占梅） 自题三十八岁小照（清末近现代初·郑孝胥） 自题三十登坛照片（清·丘逢甲） 自题东皋小像（明·杨士奇） 自题东皋消夏图（当代·金鉴才） 自题中山出游图（宋·龚开） 感恩朋友(知音难忘的85个友情故事)/感恩书系 感恩故乡(难以割舍的87个乡情故事)/感恩书系 感恩父母(情深似海的65个父爱母爱故事)/感恩书系 移植记忆不是梦(体验科学)/读品悟体验阅读系列 让小学生学会感恩祖国的100个故事/感恩书系 让小学生学会感恩老师的100个故事/感恩书系 与四季交谈(体验四季)/读品悟中学生体验阅读系列 立体裁剪(第2版服装设计专业系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材) 英语口语教程(4教师用书普通高等教育十一五国家级规划教材) 风不能把阳光打败(人生卷)/读品悟快乐阅读系列 政治经济学(第2版理论经济学本科系列教材) 通往太阳的路(体验风景)/读品悟体验阅读系列 让小学生学会感恩父母的100个故事/感恩书系 让中学生保持阳光心态的128个故事/读品悟中学生成长励志系列 让中学生学会做人的128个故事/读品悟中学生成长励志系列

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。