食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
猫爪面包的做法步骤
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1将除黄油外的所有材料倒入面包机和面。 -
2成粗面团后，加入黄油继续揉。
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3拿出面团继续揉成光滑的面团。
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4分割成约40克的小剂子，揉圆。
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5在将一块面团搓成长条，分成约4克的小剂子，揉圆。
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6将一个大面团和4个小面团组装起来。
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7烤盘刷油，放入做好的面包坯。
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8醒发约2倍大，烤箱中下层170度烤18分钟，上色后盖上锡纸。
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9胖乎乎的猫爪面包。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙