食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
东北?大虾的做法步骤
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1准备食材，大虾去虾线，葱切片，姜切丝，蒜切碎末。 -
2油热放葱姜爆锅，然后放入虾煸炒，虾变色表皮微微发黄。
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3依次放入料酒，酱油，番茄酱，糖，少于水，十三香，盐，鸡精。
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4大火收汁后，放入蒜末继续翻炒，出锅！
小窍门
必须放蒜，点睛之笔！
使用的厨具：炒锅
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