食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
秋葵炒蛋的做法步骤
-
1原料图 -
2秋葵洗净，焯水捞出沥干 -
3秋葵切段 -
4热油锅，下秋葵炒熟，放适量盐炒均匀 -
5装盘备用 -
6鸡蛋加盐打散，锅洗净烧热，放油，下鸡蛋炒，一旦鸡蛋稍微凝固马上把炒好的秋葵倒进去快速翻炒均匀即可 -
7装盘，开吃
小窍门
炒鸡蛋前，锅要烧热，油放多一些，这样炒出来的鸡蛋好吃
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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