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诗文 腊肠炒冬笋
释义
腊肠炒冬笋的做法
“冬笋与腊肠的搭配很对味，美味小炒。”

食材明细

主料
  • 冬笋片 适量
  • 腊肠 适量
辅料
  • 蒜片 少许
  • 蒜葱 少许
调料
  • 油 少许
  • 碗汁： 适量
  • 酱油 少许
  • 糖 少许
  • 生粉 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

腊肠炒冬笋的做法步骤

  • 腊肠炒冬笋的做法步骤：1
    1
    备齐食材：如图，冬笋已焯过水。
  • 腊肠炒冬笋的做法步骤：2
    2
    腊肠切片，切点蒜片，葱花。
  • 腊肠炒冬笋的做法步骤：3
    3
    热锅放少许油，下腊肠小火煸炒一会儿。
  • 腊肠炒冬笋的做法步骤：4
    4
    放入蒜片再炒一会儿。
  • 腊肠炒冬笋的做法步骤：5
    5
    然后放入笋片翻炒一会儿。
  • 腊肠炒冬笋的做法步骤：6
    6
    将碗汁调好备用。
  • 腊肠炒冬笋的做法步骤：7
    7
    将笋片炒一会儿后加入碗汁大火翻炒均匀。
  • 腊肠炒冬笋的做法步骤：8
    8
    放入葱花。
  • 腊肠炒冬笋的做法步骤：9
    9
    如图，完成了。
  • 腊肠炒冬笋的做法步骤：10
    10
    成品图。
  • 腊肠炒冬笋的做法步骤：11
    11
    成品图。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/3/19 14:01:05