食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
番茄炖牛腩的做法步骤
-
1牛腩浸泡出血水洗净。 -
2番茄和葱洗净备用。
-
3牛腩切块放入锅中焯水，加姜片和料酒去腥。
-
4焯水后的牛腩冲洗干净。
-
5葱和姜改刀备用
-
6番茄切碎装入碗中。
-
7炒锅预热放入油烧热，倒入葱姜爆香，依次加入牛腩翻炒。
-
8放入五香粉和酱油翻炒均匀。
-
9放入适量温水转入煲中，放入番茄同炖。
-
10中火煮沸转小火慢炖。
-
11大概四十分钟左右。
-
12牛腩熟后即加盐调味，中火收汁。
-
13汁也别收的太干，留一点干饭味道太棒啦。
-
14撒入葱花即可享用。
-
15成品图。
小窍门
炖肉的水一定是温水或热水哦！不能直接加入冷水，肉很难炖熟哦！祝您生活愉快！
使用的厨具：瓦煲、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 鲜美鸡丝蛋羹
- 斑马纹乳酪蛋糕
- 活力早餐－蕉泥煎饼＋纤瘦果汁
- 番茄炒蛋
- 芝士流心挞
- 奶油纸杯海绵蛋糕
- 爆炒猪生肠
- 原味蛋糕卷
- 奶油鸡蛋布丁
- 可可曲奇
- 卡通饼干
- 日式蔬菜饭团
- 海绵宝宝彩绘蛋糕卷
- 火腿蛋炒饭
- 广式腊味粽子
- 豆沙黑芝麻饼
- 小鸡烧果子
- 爽口凉皮（免洗面零失败）
- 番茄炒蛋盖饭
- 九品太煲——中式养生铁煲饭
- 鲜制墨西哥辣椒遇上章鱼足
- 木瓜果酱蛋糕卷
- 黄焖鸡米饭—正宗地道美味
- 凉菜
- 虾丁鱼丸
- cashed v5
- cash equivalents
- cashers aviation
- cashers cask
- cashew chicken recipe
- cashew nut
- cash flow
- cashiering dept
- cash in
- cashing in
- cash in hand
- cash injection
- cash in on
- cash machine
- cash machines
- 夜直东观（宋·孔武仲）
- 夜直中书省寄左省子容公（宋·刘挚）
- 夜直司空尚书省中（明·欧大任）
- 夜直呈翰林诸友（明·刘炳）
- 夜直宿有怀（宋·赵鼎臣）
- 夜直广文有感寄曾子固（宋·梅尧臣）
- 夜直怀永和兄弟（宋·周必大）
- 夜直新草堂（明·陶益）
- 夜直杂诗（清末近现代初·郑孝胥）
- 夜直玉堂读王仲行正字文编用入馆新诗韵（宋·周必大）
- 夜直玉堂（宋·魏了翁）
- 夜直玉堂，携李之仪端叔诗百馀首，读至夜半（宋·苏轼）
- 夜直省中（唐·韦应物）
- 夜直省舍（宋·宋祁）
- 夜直秘阁呈王敏甫（宋·苏轼）
- 趣味天文学(全新图解版)(精)
- 怎样写好作文给学生的40个实用写作技巧/大师大语文系列
- 纸香/可爱的中国
- 小学生田佳霖学画作品集(精)
- 完美主义扼杀效率
- 因为艺术所以法国(从法兰西的诞生到拿破仑时代)
- 环境监管行政法律责任研究/自然与法律文库
- 计算机科学/行知行业英语
- 学不会做爸爸
- 中国文学批评史(上下)/中华现代学术名著丛书
- 金融和保险中动态均值-方差问题的均衡策略选择(精)
- 为接受史辩护(精)/安徽师范大学文学院学术文库
- 乡村振兴背景下返乡创业问题研究
- 新闻学的学与思(雷跃捷新闻学研究论文集)/传播大讲堂论丛
- 基于数据驱动的精准教学