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诗文 口蘑肥牛煲
释义
口蘑肥牛煲的做法
“冬天吃点热乎乎的。”

食材明细

主料
  • 牛肉卷 300g
  • 口蘑 12个
  • 番茄 2个
辅料
  • 姜未 适量
  • 蒜末 适量
  • 葱花 适量
调料
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

口蘑肥牛煲的做法步骤

  • 口蘑肥牛煲的做法步骤：1
    1
    牛肉卷焯水捞出。
  • 口蘑肥牛煲的做法步骤：2
    2
    热油倒入蒜粒蕃茄炒出蕃茄汁。
  • 口蘑肥牛煲的做法步骤：3
    3
    煮几分钟让汤汁更浓郁。
  • 口蘑肥牛煲的做法步骤：4
    4
    打去浮沫。
  • 口蘑肥牛煲的做法步骤：5
    5
    倒入砂锅。
  • 口蘑肥牛煲的做法步骤：6
    6
    放入口蘑煮。
  • 口蘑肥牛煲的做法步骤：7
    7
    用盐生抽调味。
  • 口蘑肥牛煲的做法步骤：8
    8
    放入牛肉卷撒胡椒粉。
  • 口蘑肥牛煲的做法步骤：9
    9
    最后撒葱花。
  • 口蘑肥牛煲的做法步骤：10
    10
    上桌。
  • 口蘑肥牛煲的做法步骤：11
    11
    开吃。
  • 口蘑肥牛煲的做法步骤：12
    12
    开吃。
使用的厨具：汤锅、砂锅、煮锅
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更新时间：2026/6/5 4:09:53