食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆角焖面的做法步骤
-
1准备原材料，我用的牛肉 -
2肉用生抽，盐腌制一下，豆角切段 -
3锅里放油，放入豆瓣酱，肉片，葱花，煸炒 -
4倒入豆角继续煸炒，放盐，生抽 -
5倒入水，不要太多，不要淹没豆角，放点糖，个人喜欢 -
6放入面条，不要放的太靠边，容易沾锅， -
7盖上锅盖焖。小火焖 -
8焖一会后，把面条翻过来，继续焖 -
9焖到锅里没有水，或者水很少，就好了，自己看看面条熟不熟 -
10可以吃了， -
11我最给力的小朋友，吃的可香了，天再热给你做饭也高兴。
小窍门
食材每次都是适量，因为每个人口味轻重不同，根据自己口味放调料
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
- 家常丝瓜条
- 热干面
- 肉丝菜心炒面
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- 寄熊元修（元末明初·谢应芳）
- 寄熊内阁齐云山中（明·释函是）
- 寄熊叔雅（宋·王洋）
- 寄熊守元乘（明·王世贞）
- 寄熊御史塞上（明·李梦阳）
- 寄熊秋堂（宋·郑会）
- 寄熊自得（元末明初·郯韶）
- 寄熙上人（明·浦源）
- 寄熙本明二首（元末明初·倪瓒）
- 寄熹公（明·高启）
- 寄燕中友人六首（明·胡应麟）
- 寄燕京道友（元·丘处机）
- 寄燕山帅幕家侄季高一首（宋·刘一止）
- 寄燕府录事杨秉哲兼简新民蕴德二纪善（明·贝琼）
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