食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆角焖面的做法步骤
-
1准备原材料，我用的牛肉 -
2肉用生抽，盐腌制一下，豆角切段 -
3锅里放油，放入豆瓣酱，肉片，葱花，煸炒 -
4倒入豆角继续煸炒，放盐，生抽 -
5倒入水，不要太多，不要淹没豆角，放点糖，个人喜欢 -
6放入面条，不要放的太靠边，容易沾锅， -
7盖上锅盖焖。小火焖 -
8焖一会后，把面条翻过来，继续焖 -
9焖到锅里没有水，或者水很少，就好了，自己看看面条熟不熟 -
10可以吃了， -
11我最给力的小朋友，吃的可香了，天再热给你做饭也高兴。
小窍门
食材每次都是适量，因为每个人口味轻重不同，根据自己口味放调料
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
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- tuning fork
- Tunis
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