食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆角焖面的做法步骤
-
1准备原材料，我用的牛肉 -
2肉用生抽，盐腌制一下，豆角切段 -
3锅里放油，放入豆瓣酱，肉片，葱花，煸炒 -
4倒入豆角继续煸炒，放盐，生抽 -
5倒入水，不要太多，不要淹没豆角，放点糖，个人喜欢 -
6放入面条，不要放的太靠边，容易沾锅， -
7盖上锅盖焖。小火焖 -
8焖一会后，把面条翻过来，继续焖 -
9焖到锅里没有水，或者水很少，就好了，自己看看面条熟不熟 -
10可以吃了， -
11我最给力的小朋友，吃的可香了，天再热给你做饭也高兴。
小窍门
食材每次都是适量，因为每个人口味轻重不同，根据自己口味放调料
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
- 七彩饺子??
- 蚝油汁淋芥兰
- 煎饺
- 捞汁生菜
- 鲜莲子炖排骨汤
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- 记忆中爸爸的冷面
- 香草柠檬玛德琳
- 酸辣豆芽儿凉面
- 满杯黑凤梨
- 五花肉蒜片炒茄子
- 韭菜炒鱿鱼
- 鲜虾粉丝煲
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- 五香蛋
- 虾仁酿香菇
- 红烧冬瓜
- 火麻私厨臭鳜鱼
- 咸肉荷兰豆莲藕
- 小米红豆马蹄糕
- 大葱烧豆腐
- 小黄人班戟
- 肉末酸菜
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