“锅贴，锅烙，傻傻分不清！”

• 法国牛奶面包
• 至尊小炒牛
• 面包玉米火腿沙拉
• 自制炼乳
• 椰丝抹茶蛋糕卷
• 馒头
• 蒜香排骨
• 素炒荠菜
• 素炒芋片
• 糖醋萝卜
• 胡萝卜白菜肉焖面
• 鸭血炒韭菜
• 鸡蛋青菜汤面
• 香葱炒鹅蛋
• 凉调紫甘蓝
• 塘角鱼粥
• 素白菜煎饺
• 元宵汤圆有新意，一个有声音的汤圆，蛋挞皮烤汤圆
• 菠菜蛋花汤
• 凉拌黄瓜
• 蒜香蟹味菇拌木耳
• 香椿拌鹰嘴豆
• 干贝蒸金针菇
• 腊肉菜叶炒饭
• 创意双色糯米蒸糕
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• 扬州逢李十二衍二首（明·袁凯）
• 扬州遇雪呈祝静得二首（宋·黎廷瑞）
• 扬州道上思念沈九娘（明·唐寅）
• 扬州道中感事兼简史馆丁学士（宋·王禹称）
• 扬州道中送李司训还金陵因赴任河内（明·施渐）
• 扬州道中（元末明初·张羽）
• 扬州道中（清·薛镛）
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• 扬州闻歌二首（宋·刘敞）
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• 扬州骑鹤楼（宋·宋伯仁）
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• 国际技术转移的理论与实践(普通高校十一五规划教材)
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