“大虾的营养价值非常高，而且大虾里面虽然蛋白质特别高，但是大虾含的脂肪是特别低的，所以深受人们的喜爱。而且大虾里面含的营养物质非常高，有很好的硒元素，能够起到抗衰老和抗氧化的作用。大虾里面含有丰富的酶，对于高血压和心血管的病人还有利于缓解病情的作用。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黄瓜胡萝卜炒虾仁的做法步骤
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1准备原材料新鲜的海虾去头去皮洗净、黄瓜、胡萝卜、蒜。 -
2黄瓜和胡萝卜切成小于一厘米宽的片状。
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3黄瓜和胡萝卜中间用小刀刮去再把虾仁插进去。
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4虾仁依次插好看着就感觉好可爱。
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5锅中烧开水放入虾仁焯水断生切记时间不宜过长。
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6焯好水的虾仁立即放入冷水中过凉。
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7处理好的虾仁沥干水份备用。
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8锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香。
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9放入虾仁同时放入盐和味精轻轻翻炒。
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10炒至虾仁完全入味即可出锅享用。
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11美味诱人的虾仁装入盘中就大功告成了。
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12虾仁的营养超级丰富经常食用对身体有益。
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13虾仁入口鲜嫩爽口混搭着黄瓜和胡萝卜的清新别有一番滋味。
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14搭配小馒头、烤鸡翅、鲜牛奶一起吃超级完美。
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15这道美味也是宴客必备的拿手大菜哦。
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16每天为家人做好营养丰富健康的食品是我最开心的事情。
小窍门
大虾的营养价值非常高，而且大虾里面虽然蛋白质特别高，但是大虾含的脂肪是特别低的，所以深受人们的喜爱。而且大虾里面含的营养物质非常高，有很好的硒元素，能够起到抗衰老和抗氧化的作用。大虾里面含有丰富的酶，对于高血压和心血管的病人还有利于缓解病情的作用。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜