食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
辣椒炒鸡丁的做法步骤
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1鸡胸肉洗净后切成丁。 -
2放入料酒，淀粉，白胡椒粉，搅拌均匀，腌制一会儿。
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3螺丝椒洗净后切好备用。
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4锅中放油烧热，放入鸡丁。
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5翻炒至断生后盛出备用。
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6锅中放入少许油，放入螺丝椒翻炒均匀。
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7放入鸡丁翻炒。
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8放入酱油、蚝油调味，放入老抽上色。
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9盛盘出锅。
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10开动吧??。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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