食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
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1韭菜洗净切成寸段。 -
2鸡蛋两个打散。
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3入油锅里炒碎
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4盛出备用。
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5热锅凉油放入姜末爆香。
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6放入韭菜，先放梗部。
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7再把叶放进去大火翻炒几下。
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8放入炒好的鸡蛋。
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9加入少许盐鸡精，生抽调味。
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10大火翻炒均匀即可出锅。
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11装盘。
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12成品图。
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13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 杂蔬鸡肉焖饭
- 紫薯版青团
- 自制辣椒酱
- 葱香有机花菜
- 炒田螺
- 盐焗鸡粉版之手撕鸡腿
- 干子辣椒炒肉丝
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- 青团
- 鸡蛋卷棒棒糖
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- 葱香腊肉炒饭
- 香爆小排
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- 水果沙拉
- 润肤淮山粥
- 蘸汁豆腐
- 韭菜凉粉
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