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诗文	炖牛腩
释义	食材明细 主料 牛腩 1000g 辅料 萝卜 500g 调料 火锅底料 一块 咸鲜 口味 炖 工艺 数小时 耗时 普通 难度 炖牛腩的做法步骤 1 先将牛腩用水泡去血水，切块，绰水备用。 2 萝卜切块。 3 放入底料用小火炖熟，加入萝卜炖熟，调味即可。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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