食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋洋葱炒蝴蝶面的做法步骤
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1食材：蝴蝶面、洋葱（已清洗切丝）、鸡蛋。 -
2将鸡蛋打散。
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3将蝴蝶面下入沸水中焯开2分钟后捞出。
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4用清水过凉。
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5起锅倒油烧热，下入打散的鸡蛋翻炒成块盛出。
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6随后，下入洋葱翻炒翻炒至断生。
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7接着，合入过凉好的蝴蝶面和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。
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8然后，加适量的盐。
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9加适量的酱油。
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10调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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