食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
木耳炒鸡的做法步骤
-
1木耳提前泡发。 -
2鸡清洗干净。
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3斩块备用。
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4锅中烧开水焯一下木耳。
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5锅中加入少许油倒入鸡肉煸香，加入米酒酿翻炒。
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6加入老抽干辣椒蒜头翻炒。
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7加入木耳翻炒均匀。
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8加入热水盖锅煮。
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9汤汁浓稠时再加入小米椒蒜末盐翻炒均匀。
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10加入少许生抽调味即可。
-
11装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 酱油盐焗鸭
- 饺子
- 原味皮皮虾
- 腐竹烧排骨
- 芝麻盐饼
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- 素炒三丝
- 茄汁土豆
- 家常炖茄子
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- 卤鹌鹑蛋
- 干煸芸豆
- 火龙果汁
- 银鱼炒鸡蛋
- 芹菜粉条
- 火龙果雪媚娘
- 打卤面
- 杂米粥
- 椰蓉泡浆面包
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