网站首页  词典首页

诗文	豆豉鲈鱼
释义	食材明细 主料 鲈鱼 适量 豆鼓 适量 辅料 姜蒜片 适量 葱花 适量 配料 盐 适量 料酒 适量 酱油 适量 糖 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 豆豉鲈鱼的做法步骤 1 所有原料，鲈鱼去内脏洗净，鱼身上刻花刀，用盐腌渍下 2 锅里放油烧热，下鲈鱼两面煎至金黄 3 所煎好的鲈好盛起备用 4 豆鼓菇碎，葱切葱花 5 锅里再放少量油，炒香豆豉和姜蒜，下鲈再煎一两分钟 6 最后用碗调入料酒、酱油、糖再兑点水倒入锅里，煮至汁剩少许即可，出名时撒入葱花 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜
随便看	酱油炒面 口水鸡 酸辣凉粉 避风塘炒蟹 酸菜鱼 芝麻肉松 白切鸡 鸡肉藕饼 烤茄子 榨菜丝毛豆娃娃菜 小油豆腐烧梅豆 鸡蛋烧五花肉 浓香花生酥 马齿苋煎蛋 你也许不知道的可颂 炝拌土豆丝 素春卷 自制酸奶 杂粮养生鱼肠卷饼 砂锅虾仁肉丝煲薯粉 双蛋上汤芥菜 莲蓉蛋黄月饼 红豆紫薯西米糊 餐蛋面 迷你蛋挞

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。