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诗文
五花肉豆角拌面
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
面条
适量
青椒
适量
油麦菜
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
调料
油泼辣子
适量
醋
适量
酱油
适量
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
蚝油
适量
料酒
适量
姜粉
适量
中辣 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
五花肉豆角拌面的做法步骤
1
五花肉和豆角,葱备用。肉也可以选用瘦一点哒。
2
油麦菜洗净备用。
3
五花肉切片放入五香粉,蚝油,酱油,盐,油,料酒。
4
搅拌均匀腌制二十分钟。
5
豆角,青椒切丝,葱蒜改刀。
6
锅中入油烧热放入腌好的肉翻炒。
7
放入葱和蒜炒香,再放入豆角和青椒炒匀。
8
放入五香粉,姜粉和酱油翻炒。
9
出锅加盐调味即可。
10
面条和油麦菜煮熟盛入碗中。
11
码入炒好的五花肉豆角,放入油泼辣子,醋酱油拌匀即可享用。
12
成品图。
小窍门
荤素搭配,营养又美味!祝您九月平安!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/16 13:08:47