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诗文 萝卜丝肉末包
释义
萝卜丝肉末包的做法

食材明细

主料
  • 肉末 适量
  • 萝卜 半个
  • 低粉 260克
  • 温水 130克
  • 酵母粉 2克
调料
  • 生抽 3毫升
  • 盐 2克
  • 五香粉 3克
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

萝卜丝肉末包的做法步骤

  • 萝卜丝肉末包的做法步骤：1
    1
    简单的早餐。
  • 萝卜丝肉末包的做法步骤：2
    2
    低粉260克，酵母粉2克，温水130克一起，揉成光滑面团。
  • 萝卜丝肉末包的做法步骤：3
    3
    盖上湿布，发酵至两倍大。
  • 萝卜丝肉末包的做法步骤：4
    4
    肉末，加入生抽，盐，五香粉顺着一个方向拌均匀。
  • 萝卜丝肉末包的做法步骤：5
    5
    萝卜去皮，切丝榨干水分备用。
  • 萝卜丝肉末包的做法步骤：6
    6
    将萝卜丝加入到肉末一起搅拌均匀。
  • 萝卜丝肉末包的做法步骤：7
    7
    拌好的馅料。
  • 萝卜丝肉末包的做法步骤：8
    8
    面团分成小剂子。
  • 萝卜丝肉末包的做法步骤：9
    9
    擀成包子皮。
  • 萝卜丝肉末包的做法步骤：10
    10
    包入肉末萝卜馅料。
  • 萝卜丝肉末包的做法步骤：11
    11
    盖上盖子，发酵至两倍大，大火烧开，转中火蒸20分钟，利用余温焖5分钟。
  • 萝卜丝肉末包的做法步骤：12
    12
    取出，成品图来一张。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 面食   家常菜   早餐  
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更新时间：2026/5/27 23:28:34