食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香干胡萝卜炒芹菜的做法步骤
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1食材：芹菜。 -
2胡萝卜、香干。
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3将香干切成丝，待用。
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4将芹菜摘去叶子去根洗净，并切成段，待用。
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5将胡萝卜洗净去皮，并切成丝，待用。
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6再将切好的芹菜和胡萝卜在沸水中焯至断生，捞出。
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7起锅倒油烧热，下入焯好的芹菜和胡萝卜翻炒一下。
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8然后，合入切好的香干，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
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