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诗文	双皮奶
释义	食材明细 主料 牛奶 250ml 辅料 蛋清 2只 火龙果 1个 调料 白糖 1勺 甜味 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 双皮奶的做法步骤 1 准备材料。 2 倒入牛奶。 3 加热牛奶。 4 分离蛋清。 5 搅拌均匀。 6 倒入白糖。 7 加热后的牛奶放凉。 8 出现奶皮，把牛奶倒入蛋清中。 9 上锅蒸15分钟。 10 放保鲜膜或盖盘子蒸。 11 蒸好啦，成功。 12 放入火龙果，完美。 小窍门 盖保鲜膜或盖盘子。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 甜品
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