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诗文
双皮奶
释义
食材明细
主料
牛奶
250ml
辅料
蛋清
2只
火龙果
1个
调料
白糖
1勺
甜味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
双皮奶的做法步骤
1
准备材料。
2
倒入牛奶。
3
加热牛奶。
4
分离蛋清。
5
搅拌均匀。
6
倒入白糖。
7
加热后的牛奶放凉。
8
出现奶皮,把牛奶倒入蛋清中。
9
上锅蒸15分钟。
10
放保鲜膜或盖盘子蒸。
11
蒸好啦,成功。
12
放入火龙果,完美。
小窍门
盖保鲜膜或盖盘子。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 甜品
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更新时间:2026/5/23 16:28:00