食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
白灼豆腐的做法步骤
-
1肉泥加少许盐，生抽，蚝油，淀粉，水，搅匀，豆腐切块备用。 -
2姜蒜爆香。
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3加入肉泥炒匀。
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4加少许清水，调味加少许盐，生抽，鸡精，味精。
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5倒入豆腐烧开。
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6起锅前加入葱香菜。
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7加入水淀粉和匀。
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8出锅。
小窍门
家有宝宝的不用豆瓣辣椒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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