“剩猪肉馅又加了点牛肉馅，和胡萝卜一起包的很香。”
食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
猪肉牛肉胡萝卜馅包子的做法步骤
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1猪肉馅+牛肉馅加少许水朝一方向搅打，加葱末、花椒粉、料酒、香油、生抽、盐、鸡精、油搅匀。 -
2胡萝卜洗净去皮后用搅拌机搅碎。
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3面粉+温水+酵母粉用面包机和好，发酵完成拿出。
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4等面团快发酵好时，肉馅中放入胡萝卜碎搅匀。
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5面团排气揉匀切小剂子包馅。
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6全部包好放入抹油的蒸屉上二次醒发20分钟。
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7水开蒸16分钟关火再焖5分钟开盖。
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8装盘。
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9好吃。
使用的厨具：面包机、蒸锅
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