“香酥美味，宵夜配冰镇的啤酒，赞哦。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炸鱼骨的做法步骤
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1备好食材：鱼骨洗干净用厨房纸吸干水分，切点姜丝，脆皮炸粉。 -
2鱼骨放入大碗中，放胡椒粉，糖，盐，料酒拌匀腌制一会儿。
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3将腌制好的鱼骨沾一层脆皮炸粉备用。
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4锅中放油加热至六成热，放入鱼骨中火炸。
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5四分钟左右翻另一面炸。
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6炸至两面金黄香酥就好。
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7成品图。
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8成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜