食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虫草炒鸡丝的做法步骤
-
1虫草泡发，食材准备。 -
2鸡胸切丝放料酒，盐腌制15分钟，青红椒切丝。
-
3锅中放油炒鸡丝至变色。
-
4放入虫草和青红椒炒断生。
-
5加生抽，白糖，少许料酒，炒匀。
-
6盛出。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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