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诗文
凉拌茼蒿
释义
食材明细
主料
茼蒿
一把
辅料
大蒜
适量
干辣椒
适量
调料
盐
适量
香油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
香醋
适量
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌茼蒿的做法步骤
1
茼蒿切去根茎,清洗干净,再用凉开水浸泡清洗沥干水分。
2
碗里加入蒜末,干辣椒,倒入热油烫香。
3
再加入盐,酱油,耗油,糖,香油拌匀。
4
倒入茼蒿中抓匀即可。
使用的厨具:其他、酸奶机、焖烧锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 13:37:39