“几样菜是重庆较有名的一个江湖菜馆，用几样素菜制作出的各种菜品就成了他家特色~几样菜。做法简单，营养丰富，是减肥人士的理想佳品。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒几样菜的做法步骤
-
1香菇、洋葱、青椒、胡萝卜切丝备用。 -
2热锅将猪油烧到8成油温，倒入素菜丝加入适量杉极品鲜酱油翻炒。
-
3在蔬菜炒熟加入盐和味精调味就可以装盘了。
小窍门
可以根据自己的喜好，任意组合其他的蔬菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
快手菜