网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蒜香苦瓜
释义
食材明细
主料
苦瓜
一根
辅料
蒜
适量
红椒
适量
调料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
陈醋
适量
糖
适量
蒜香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜香苦瓜的做法步骤
1
大蒜剁末。
2
红椒切丝。
3
锅里热油倒入1/3的蒜末炒香,炒至金黄,再倒入1/2的蒜末翻炒一下关火。
4
炒香的蒜末倒入碗中与剩余的蒜末拌匀。
5
加入盐,酱油,耗油,陈醋,糖拌匀,蒜香浓郁的金银蒜就做好了。
6
苦瓜切片,锅里烧开水,加入盐,油,倒入苦瓜焯水2-3分钟捞起。
7
过冷开水,沥干水分。
8
苦瓜,红椒丝放入碗中,加入蒜蓉酱,少许香油拌匀即可。
9
蒜香浓郁,清热祛火。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
冰皮条纹瓜
桂圆刀切馒头
萝卜苗海参沙拉
冰皮紫西瓜
玉米面馒头
刀鱼豆腐
桂圆红枣银耳羹
冰皮双色桃
酱面
水晶玫瑰月饼
青瓜烧豆腐
火腿吐司卷
自制豆沙打糕
红色寿桃
花瓣发糕
黄色小兔
番茄夜开花煮面
快手小食 【桂花糯米枣】
咖喱鸡
酱汤面条
水果捞
酸汤馄饨
辣白菜五花肉汤
微波炉烤鸭腿
木耳炒鸡蛋
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/24 0:02:43