食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香苦瓜的做法步骤
-
1大蒜剁末。 -
2红椒切丝。
-
3锅里热油倒入1/3的蒜末炒香，炒至金黄，再倒入1/2的蒜末翻炒一下关火。
-
4炒香的蒜末倒入碗中与剩余的蒜末拌匀。
-
5加入盐，酱油，耗油，陈醋，糖拌匀，蒜香浓郁的金银蒜就做好了。
-
6苦瓜切片，锅里烧开水，加入盐，油，倒入苦瓜焯水2-3分钟捞起。
-
7过冷开水，沥干水分。
-
8苦瓜，红椒丝放入碗中，加入蒜蓉酱，少许香油拌匀即可。
-
9蒜香浓郁，清热祛火。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 鸡蛋蒸豆腐
- 酸奶什锦沙拉
- 苦菊豆腐丝
- 腊味合蒸焖豆腐
- 小鹿优鲜-鹅肝紫薯泥
- 孜然鸡丁
- 肉松粢饭糕
- 薯条
- 日本天价爆浆软糖
- 微波炉方便面
- 香菜拌绿豆芽
- 芦笋白玉菇
- 豆腐蛋花糕
- 番茄豆腐
- 肉类一一肉包
- 米布丁
- 百叶卷
- 焖鸡翼尖
- 自制牛奶小布丁
- 蒜苔烧虾仁
- 木耳炒西葫芦胡萝卜
- 豆豉杏鲍菇炒油麦菜
- 西红柿打卤面
- 武汉热干面
- 西芹炒银杏果
- 跷什么什么待的成语
- 跷什么什么怪的成语
- 跷什么什么手的成语
- 跷什么什么脚的成语
- 跷什么什么首的成语
- 跷什么作什么的成语
- 跷什么抗什么的成语
- 跷什么而什么的成语
- 跷什么蹑什么的成语
- 跷足什么什么的成语
- 跷足抗手
- 跷足抗首
- 跷足而待
- 跷蹄什么什么的成语
- 跷蹄蹑脚
- 魏夫人与众真吟诗二首 兴宁四年丙寅四月二（魏晋·无名氏）
- 魏夫人受大洞真经（唐·李翔）
- 魏夫人坛（唐·李中）
- 魏夫人坛（宋·黄庭坚）
- 魏夫人归大霍山（唐·李翔）
- 魏奉礼昭文知吉州龙泉县（宋·杨亿）
- 魏子介然甲戌中春不远数百里访予寂寞之滨予（宋·李光）
- 魏子冲司马擢理军府时令子官桂林赋此志贺（明末清初·陈恭尹）
- 魏子行寄季朗（明·欧大任）
- 魏孔时过幽兰寺（明·何南凤）
- 魏孔渊太守送岑嘉州集书韵复之（明·彭韶）
- 魏孝武帝迁长安时谚（隋·无名氏）
- 魏季朗贡入太学寄赠二首（明·张元凯）
- 魏学宪（明·郭棐）
- 魏宪使石笋小筑（宋·释居简）
- 一柳寒蝉
- 大地情
- 全是战斗机/全是飞机系列
- 夜迷离
- 军旅情
- 全是轰炸机/全是飞机系列
- 中国公安工作(2014)
- 名模之死
- 全是战斗轰炸机/全是飞机系列
- 中国法治文化(2015年第10辑总第10辑)
- 爱民模范王江的故事/公安英模故事丛书
- 绝对意外
- 中国法治文化(2015年第11辑总第11辑)
- 全是运输机/全是飞机系列
- 袁世凯传(插图本最新修订)