食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香苦瓜的做法步骤
-
1大蒜剁末。 -
2红椒切丝。
-
3锅里热油倒入1/3的蒜末炒香，炒至金黄，再倒入1/2的蒜末翻炒一下关火。
-
4炒香的蒜末倒入碗中与剩余的蒜末拌匀。
-
5加入盐，酱油，耗油，陈醋，糖拌匀，蒜香浓郁的金银蒜就做好了。
-
6苦瓜切片，锅里烧开水，加入盐，油，倒入苦瓜焯水2-3分钟捞起。
-
7过冷开水，沥干水分。
-
8苦瓜，红椒丝放入碗中，加入蒜蓉酱，少许香油拌匀即可。
-
9蒜香浓郁，清热祛火。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 香菇炒油菜
- 咸蛋黄千层糕
- 素三汁焖锅
- 黄瓜红萝卜
- 锅巴土豆
- 翡翠冬瓜
- 老汤炖肘子&酸辣肘片
- 可乐鸡翅中
- 青叶蛋糕怎么做？
- 发面油饼
- 麻辣红油豆腐
- 黑米鸡腿汤
- 胡萝卜酸奶松饼
- 红烧鱼
- 鸡腿香菇汤
- 软嫩香滑的鸡蛋豆腐羹怎么做？不炒不炖新吃法，宝宝养脾胃神器！
- 香炒牛肉饭
- 巧妇过姜鱼
- 爆炒鲜虾
- 韩式辣炒米肠
- 花样三色蛋
- 橘子果冻
- 火龙果蜂蜜奶昔
- 锅塌豆腐
- 腊八粥
- 什么什么鸢视的成语
- 什么什么鸣条的成语
- 什么什么鸣玉的成语
- 什么什么鸣舌的成语
- 什么什么鸣蛙的成语
- 什么什么鸣辰的成语
- 什么什么鸣金的成语
- 什么什么鸣钟的成语
- 什么什么鸣锺的成语
- 什么什么鸣高的成语
- 什么什么鸥侣的成语
- 什么什么鸥盟的成语
- 什么什么鸦群的成语
- 什么什么鸨合的成语
- 什么什么鸭子的成语
- 韶音洞（宋·朱晞颜）
- 韶音洞（明·黄衷）
- 頍弁（先秦·诗经）
- 頔上人持瑩萝月五诗见示因走笔和韵聊禦睡魔（宋·郑清之）
- 頔上人索春间诗轴以臂疼未能录去姑以偈语展（宋·郑清之）
- 頫江楼分韵得春字（宋·陈造）
- 顶山公社率学生参加秋收秋种（近现代·单人耘）
- 顶山寺（宋·何若谷）
- 顶山寺（宋·孔延之）
- 顶山栗（宋·王伯广）
- 顶山祷雨（宋·孙应时）
- 顶山（宋·寇准）
- 顶湖山栖壑律师道场（明·薛始亨）
- 顶湖山（明末清初·屈大均）
- 顶湖栖壑律师六十一（明·释函是）
- 一本书明白西葫芦周年栽培技术/技走四方系列/新型职业农民书架
- 我的礼物书(共4册)
- 消防标准汇编(火灾调查卷第3版)
- 国外技术性贸易措施对中国重点产品出口影响研究报告(2018)
- 市场营销学(第5版教育部经济管理类核心课程教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 普通话训练教程(第2版)
- 数学(2下RJ版全新升级)/10分钟掌控课堂高效课时通
- 六级词汇识记与应用大全(便携版)/恋练有词
- 智能化变电站技术问答/贵州电网有限责任公司科技创新系列丛书
- 精益规划--深圳医院建设与城市未来
- 动态网页设计与制作(HTML5+CSS3+JavaScript第3版工业和信息化十三五人才培养规划教材)
- 父与子全集(上中英双语共5册)
- 新能源汽车电控技术工作页(新能源汽车技术专业彩色印刷高职高专全国机械行业职业教育优质规划教材)
- 儿童钢琴表演与比赛实用曲集
- 专家教您防治食管癌/专家教您系列