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诗文 烤麸烧冬瓜
释义
烤麸烧冬瓜的做法

食材明细

主料
  • 冬瓜 半块
  • 烤麸 半块
辅料
  • 干辣椒 适量
调料
  • 冰糖 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 鸡精 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

烤麸烧冬瓜的做法步骤

  • 烤麸烧冬瓜的做法步骤:1
    1
    食材:冬瓜。
  • 烤麸烧冬瓜的做法步骤:2
    2
    烤麸。
  • 烤麸烧冬瓜的做法步骤:3
    3
    干辣椒、冰糖。
  • 烤麸烧冬瓜的做法步骤:4
    4
    将烤麸撕成块,用开水泡一下。
  • 烤麸烧冬瓜的做法步骤:5
    5
    将冬瓜去皮用清水淋一下,放在案板上切成块,待用。
  • 烤麸烧冬瓜的做法步骤:6
    6
    起锅倒油烧热,下入泡好的烤麸,加适量的酱油调色翻炒翻炒。
  • 烤麸烧冬瓜的做法步骤:7
    7
    接着,合入切好的冬瓜和干辣椒翻炒一下。
  • 烤麸烧冬瓜的做法步骤:8
    8
    然后,加一些水煮开,再加点盐、冰糖。
  • 烤麸烧冬瓜的做法步骤:9
    9
    调味烧煮至冬瓜熟软。
  • 烤麸烧冬瓜的做法步骤:10
    10
    最后,加点鸡精炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/17 5:54:05