食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蒜茄子的做法步骤
-
1小茄子择好洗净； -
2剥大蒜三头； -
3炸辣椒面（不吃辣可以不要它）； -
4开始蒸茄子； -
5开锅上气后8分钟关火，掀锅盖，把屉拿下来晾凉； -
6把茄子开个口，继续晾凉，别忘带手套，不然手会被染色； -
7剁蒜末； -
8蒜末+炸辣椒面+熟芝麻+盐拌匀； -
9往茄子里边撒点盐； -
10把调好的料放入茄子里； -
11放到盒子里，表面上再撒点盐就完成了！
小窍门
喜欢吃香菜可以一起拌在调料里。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 电饼铛也可以做蛋糕了呢！虽然很薄但是我觉得作为早餐足够了，如果做层奶油蛋糕得，这样做出来得很方便哦
- 蓝莓布列塔尼
- 轻烧白条鱼
- 香蕉船
- 梨花派
- 青椒干豆腐
- 清香苹果
- 青蛙火腿汉堡包
- 葱香脆花生米
- 红烧肉——不炒糖色也能轻松做
- 小乌龟全麦面包
- 菠萝焗饭
- 春芽蛋卷——活力早餐必备
- 秋葵鸡汤
- 电饼铛做的披萨，虽然卖相不好，但是味道跟买的没什么差别呢
- 荷兰煎饼
- 椰蓉桃酥
- 自制日式年糕
- 学生披萨
- 人人爱吃的鸡蛋灌饼在家就能轻松做
- 培根奶酪包
- 菠萝炖冰糖
- 吃了还想吃的杏仁花环包
- 和风煎年糕
- 羽衣甘蓝土豆泥——比喝牛奶还补钙！
- 党什么势什么的成语
- 党什么妒什么的成语
- 党什么妬什么的成语
- 党什么朋什么的成语
- 党什么陷什么的成语
- 党同什么什么的成语
- 党同伐异
- 党同妒异
- 党同妬异
- 党坚什么什么的成语
- 党坚势盛
- 党恶什么什么的成语
- 党恶佑奸
- 党恶朋奸
- 党豺为虐
- 寻隐者不遇叠屿溪韵（清末民国初·郑国藩）
- 寻隐者不遇（唐·贾岛）
- 寻隐者不遇（宋·魏野）
- 寻隐者不遇（明·徐永宁㭿）
- 寻隐者韦九山人于东溪草堂（唐·朱湾）
- 寻雍尊师隐居（唐·李白）
- 寻青溪鬼谷洞（明·区怀瑞）
- 寻静安寺方丈（明·皇甫濂）
- 寻飞来古寺（明·区大枢）
- 寻馀姚上林湖山（宋·谢景初）
- 寻香山湛上人（唐·孟浩然）
- 寻香水院遗址（清·法式善）
- 寻马山人不遇（清·陈炳）
- 寻高凤石门山中元丹丘（唐·李白）
- 寻鲁城北范居士失道落苍耳中见范置酒摘苍耳（唐·李白）
- 与你有关的我都深爱着
- 无国界战争
- 牵挂
- 宽心的智慧
- 晚安我的不安(缓解焦虑自助手册)/心理学系列/全球畅销图书文库
- 吴清源擂争十番棋之镰仓争霸
- 毛泽东人生第一次
- 文侯勤王/春秋晋国故事连环画系列丛书
- 国学与时代精神(2009年度全国社科系统哲学大会论文集)
- 桐叶封弟/春秋晋国故事连环画系列丛书
- 交城珍稀古树/交城山交城水丛书
- 平公守成/春秋晋国故事连环画系列丛书
- 六卿争权/春秋晋国故事连环画系列丛书
- 曲沃代翼/春秋晋国故事连环画系列丛书
- 天下晋商