食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒麻叶的做法步骤
-
1新鲜麻叶摘去枝，剩下的嫩叶清洗干净，开水加一勺盐焯过水，这是我昨天买来弄好放冰箱里，忘拍第一步骤了，也可买外面弄好的就省下这一步。 -
2蒜头切碎。
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3两勺豆酱。
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4先炒香蒜头碎。
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5再放豆酱。
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6翻炒均匀。
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7放麻叶。
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8用筷子打散。
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9放点酱油跟鸡粉就好。
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10炎炎夏日一盘麻叶来配粥最爽口了??。
使用的厨具：不粘锅
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