“天热不想好好吃饭。想吃酸菜炒米。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸菜鸡蛋炒米的做法步骤
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1酸辣白菜切碎。米饭冷藏过夜。 -
2荤油(不是必须的，我刚好有)，滑散鸡蛋。。倒酸菜翻炒均匀，一把地皮菜，翻拌均匀。。冷米饭盖在菜上，转小火煲2分钟。。
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3加盐，鸡精，一汤匙生抽，翻拌均匀。。炒个米都是爱你的形状(。’▽’。)?
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4买到了打折的秋葵，切个果盘，来一瓶冰啤酒(冰箱满了，没有地方冰酸梅汤呢)。。炒饭，果然还是酸辣爽口对我的胃口。。?*。?(ˊωˋ*)??*。
使用的厨具：炒锅
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