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诗文 五花肉豆角炖土豆
释义
五花肉豆角炖土豆的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 适量
  • 豆角 适量
  • 土豆 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒 适量
  • 花椒 适量
  • 大料 适量
调料
  • 花生油 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 咸香 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

五花肉豆角炖土豆的做法步骤

  • 五花肉豆角炖土豆的做法步骤:1
    1
    准备好食材,洗净备用。
  • 五花肉豆角炖土豆的做法步骤:2
    2
    五花肉冷水下锅,放料酒.花椒焯水。
  • 五花肉豆角炖土豆的做法步骤:3
    3
    葱.姜.干辣椒.花椒.大料准备好。
  • 五花肉豆角炖土豆的做法步骤:4
    4
    五花肉切好。
  • 五花肉豆角炖土豆的做法步骤:5
    5
    豆角.土豆切好备用。
  • 五花肉豆角炖土豆的做法步骤:6
    6
    锅内放油烧热,倒入葱.姜.大料.花椒.干辣椒炒香。
  • 五花肉豆角炖土豆的做法步骤:7
    7
    倒入五花肉,翻炒出油。
  • 五花肉豆角炖土豆的做法步骤:8
    8
    倒入蚝油.生抽。
  • 五花肉豆角炖土豆的做法步骤:9
    9
    翻炒入味。
  • 五花肉豆角炖土豆的做法步骤:10
    10
    倒入豆角.土豆,盖上锅盖烧10分钟。
  • 五花肉豆角炖土豆的做法步骤:11
    11
    放盐。
  • 五花肉豆角炖土豆的做法步骤:12
    12
    搅拌均匀,继续炖5分钟。
  • 五花肉豆角炖土豆的做法步骤:13
    13
    豆角熟透就可以了。
  • 五花肉豆角炖土豆的做法步骤:14
    14
    装盘。
  • 五花肉豆角炖土豆的做法步骤:15
    15
    非常好吃,美味下饭。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 2:22:09