食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
豆豉凤爪的做法步骤
-
1鸡爪洗净剁去指甲，加料酒、姜片焯至变色。 -
2捞起用冷水冲泡。
-
3放入卤水小火炖半小时。
-
4大火收汁。
-
5豆豉和大蒜混合剁末。
-
6热锅凉油，炒香豆豉蒜末。
-
7下鸡爪翻炒均匀即可。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 炝拌白菜
- 煎马鲛鱼
- 清真萝卜丸子
- 干煸四季豆
- 虾仁小青菜
- 毛血旺
- 卤肉
- 香卤凤爪
- 香菇蛋饺
- 西红柿鸡蛋炒年糕
- 香葱鸡蛋面
- 蒜香椒盐虾
- 奶香餐包
- 创意新品火腿炒榨菜
- 美味红烧牛肉
- 葱香肉松卷
- 【泸州夹沙肉】
- 蜂蜜脆皮多汁烤鸡腿
- 印心卤蛋
- 香烤薯条
- 豆浆鲫鱼汤
- 海螺椰片煲鸡汤
- 泡椒凤爪
- 西红柿鸡蛋汤
- 红枣黏玉米汁
- 年什么什么知的成语
- 年什么什么稀的成语
- 年什么什么稔的成语
- 年什么什么索的成语
- 年什么什么纬的成语
- 年什么什么艾的成语
- 年什么什么衰的成语
- 年什么什么跎的成语
- 年什么什么远的成语
- 年什么什么逼的成语
- 年什么什么邵的成语
- 年什么什么重的成语
- 年什么什么钟的成语
- 年什么什么锐的成语
- 年什么什么除的成语
- 角招 赏菊和白石韵（近现代末当代初·张伯驹）
- 角招 过靖江王废邸（清·叶绍本）
- 角招 送宗湘文入都，即之官杭州（清·蒋春霖）
- 角招 长洲宋浣花茂才词笔，清丽有吴中七子（清·张景祁）
- 角招 雨后凉甚，灯下读《兰当词》，漫赋（清末民国初·樊增祥）
- 角招 题冒广生藏图（清末民国初·程颂万）
- 角招（元末明初·邵亨贞）
- 角招（宋·姜夔）
- 角招（宋·赵以夫）
- 角招（当代·卢青山）
- 角招（民国末当代初·饶宗颐）
- 角招（清·蒋春霖）
- 角招（清·蒋春霖）
- 角招（清末民国初·樊增祥）
- 角招（清末民国初·樊增祥）
- 应用线性代数(高等院校经济管理学科数学基础教材)
- 中国农业巨灾保险运行机制研究
- 财产保险理论与业务实训
- 省域城乡一体化发展战略研究--以河北省为例
- 利用专家工作森林资源资产评估准则讲解
- 新疆民族文化民族心理与社会长治久安
- 住房市场信息搜寻与隐性交易成本研究
- 中国文化产业发展战略论
- 未来二十年中国流通产业发展战略/现代商贸研究丛书
- 高校思想政治理论课教育教学质量监测体系研究
- 证券投资分析(全国高职高专院校财经类教材)
- 国有商业银行股份制改革回眸与展望
- 商业银行经营管理(全国高等院校财经类教材)
- 基于利益相关者理论的商业银行公司治理研究
- 计量财政研究(第2辑)/中央财经大学财政税收研究所计量财政研究专辑系列丛书