“先热炒后凉拌更有利于健康。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
猪头肉拌黄瓜的做法步骤
-
1准备食材。 -
2热锅冷油放入花椒炸出香味。
-
3放入葱姜炒出香味。
-
4放入猪头肉翻炒片刻，放入老抽和生抽翻炒均匀。
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5放入适量盐翻炒均匀，关火晾凉。
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6大蒜去皮切成末。
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7把黄瓜和蒜末一起放入锅中。
-
8不需要开火，只要翻拌均匀就好了。
-
9开动吧。
使用的厨具：炒锅
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