食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
红烧油豆腐夹肉的做法步骤
-
1把五花肉切成小块，洗净放入水里焯一下，洗去血水待用。 -
2把每个油豆腐撕裂个口子。（油豆腐撕开后容易入味） -
3锅里放入适量的油，把五花肉倒入，煸炒三分钟左右。 -
4依次加料酒和白糖翻炒至糖融化，然后加入老抽，使肉上色。接着倒入生抽，再次翻炒三分钟后加水，水不需太多。 -
5开大火把水烧开后转中火烧10分钟，然后加入油豆腐和适量的盐，翻炒均匀。 -
6盖上锅盖用中火烧10分钟后，改小火烧20分钟，汤汁收干后即可起锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
- 中国味---麻辣鸡丁披萨
- 新奥尔良风味鸡肉披萨
- 熔岩巧克力玛芬。（另有加豆版巧克力马芬）
- 鱿鱼披萨
- 激情什锦披萨
- 新奥尔良鳕鱼芝士披萨
- 脆皮培根彩椒披萨
- 肉丝炒面
- 梅子果冻
- 蒜香茄子
- 椰香咖喱土豆鸡块
- 红烧茄子
- 椰香西米水果捞
- 蔓越香蕉酸奶昔
- 番茄饺子
- 蚝油双椒小河虾
- 辣烧笔管鱼
- 红糖糯米藕
- 日式唐扬炸鸡
- 牛腩电锅饭
- 孜然香酥鸡翅
- 皮蛋瘦肉粥
- 桂花枸杞珍珠羹
- 【粽子新吃法】迟到的粽子两款---蜜枣山楂粽子
- 虾皮紫菜混沌
- 什么占什么二的成语
- 什么占什么体的成语
- 什么占什么头的成语
- 什么占什么巢的成语
- 什么占什么斗的成语
- 什么占什么药的成语
- 什么卢什么块的成语
- 什么卢什么娜的成语
- 什么卢什么逡的成语
- 什么卢什么雉的成语
- 什么卦什么位的成语
- 什么卧什么宁的成语
- 什么卧什么安的成语
- 什么卧什么山的成语
- 什么卧什么毡的成语
- 憨山上人渡海邀余说法（明·王弘诲）
- 憨山师自岭南寄楞伽新疏并书赋答凡三首时大（明·法杲）
- 憨性（明·黄公辅）
- 憨憨泉（宋·释智愚）
- 憨憨（明·沈周）
- 憨行（明·黄公辅）
- 憨言（明·黄公辅）
- 憨谋（明·黄公辅）
- 憨郭郎（元·王哲）
- 憨郭郎（元·王哲）
- 憨郭郎（北曲） 或问难免憎爱心（元·王哲）
- 憨郭郎（北曲） 赠重阳真人侄王周臣（元·马钰）
- 憩东山驿（宋·虞俦）
- 憩云亭在黄龙洞口（明·庞嵩）
- 憩亭观奕（明·黎淳先）
- 大数据与农业应用
- 铁路物流总包服务方案设计
- 法律硕士联考分析题及论述题突破(综合课) 高教版 2022
- 细读（第四辑）
- 当智力障碍和孤独症青少年进入青春期
- 版画基础教程
- 跨界力：如何让你和产品更受欢迎
- 美国民族史学
- 物权保护、不动产登记纠纷101问
- 新时代全国优秀县委书记风采
- 小象科学课系列：走近地球上的神奇动物（下）
- 水质 硝基酚类化合物的测定 气相色谱-质谱法 HJ 1150-2020
- 智慧学习理论与方法
- 现代设计史
- 民用建筑修缮工程施工标准 JGJ/T 112-2019