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诗文 洋芋丸子
释义
洋芋丸子的做法

食材明细

主料
  • 洋芋 1000克
辅料
  • 鸡蛋 一个
配料
  • 一小勺
  • 十三香粉 一小勺
  • 植物油 适量
  • 五香 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

洋芋丸子的做法步骤

  • 洋芋丸子的做法步骤:1
    1
    把洋芋煮熟
  • 洋芋丸子的做法步骤:2
    2
    把洋芋皮剥去
  • 洋芋丸子的做法步骤:3
    3
    把手洗干净,把剥皮的洋芋捏碎,放进十三香粉,盐,鸡蛋,然后搅拌均匀
  • 洋芋丸子的做法步骤:4
    4
    把弄好的洋芋泥做成圆形的丸子
  • 洋芋丸子的做法步骤:5
    5
    锅里放入植物油,烧到葱花放入有大量小泡翻滚就可以放入洋芋丸子炸啦
  • 洋芋丸子的做法步骤:6
    6
    炸三分钟翻身,炸到颜色成金黄色就可以用漏勺捞起装盘啦
使用的厨具:电磁炉、平底锅
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更新时间:2024/12/22 15:21:29