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诗文 油酥花生米
释义
油酥花生米的做法
“晚上想喝杯酒,炒个花生米来下酒。别看这小小的,简简单单的一个花生米,不小心会过火糊了,或者夹生!”

食材明细

主料
  • 干红花生米 适量
调料
  • 适量
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

油酥花生米的做法步骤

  • 油酥花生米的做法步骤:1
    1
    红米花生一把。
  • 油酥花生米的做法步骤:2
    2
    锅里下油,冷油直接下花生米!一定记得冷油下。
  • 油酥花生米的做法步骤:3
    3
    点火,用小火慢慢升温。
  • 油酥花生米的做法步骤:4
    4
    然后慢慢的就能听到噼里啪啦的爆裂声,依然小火炒。
  • 油酥花生米的做法步骤:5
    5
    当爆裂声不再有的时候,即可关火起锅。不然可就得糊了。
  • 油酥花生米的做法步骤:6
    6
    装盘,等它自然冷缺。凉了后可以随意添加你想要的味道,可以盐,可以白糖,可以花椒粉!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/19 4:01:29