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诗文
家常小炒肉
释义
食材明细
主料
五花肉
1块
辅料
青椒
1个
红椒
1个
料酒
1勺
生抽
2勺
老抽
1勺
调料
姜
适量
鸡粉
1勺
盐
1勺
蒜
适量
香辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
家常小炒肉的做法步骤
1
准备好食材备用。
2
洗净切片备用。
3
锅中油预热,放入五花肉煸炒。
4
炒出油,放入蒜子生姜炒香。
5
倒入一勺料酒。
6
倒入两勺生抽。
7
倒入一勺老抽。
8
放入青红椒煸炒,倒入一勺鸡粉。
9
倒入一勺盐煸炒两分钟即可出锅。
10
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 川菜
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更新时间:2025/10/1 11:59:54