“不是肉食鸡，鸡汤浓香，肉质紧致而不柴。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
母鸡汤的做法步骤
-
1宰杀好的母鸡洗干净。 -
2冷水下锅焯水。
-
3翻面煮开锅，取出来洗净浮末。
-
4取纯净水。
-
5倒入砂锅内。
-
6放入整鸡，山里人自己养的，看起来好请爽干净的。
-
7大火煮开，中火煮30分钟，改小火再煮90分钟。
-
8取出来，拆开。
-
9葱叶切碎。
-
10碗里放食盐。
-
11放葱叶。
-
12放鸡块。
-
13取鸡汤倒在碗里即可。
-
14成品。
-
15成品。
小窍门
如果给病人吃，新鲜的整鸡，最好是原汁原味的。
健康人吃，可以根据自己的喜好加各种调料的。
健康人吃，可以根据自己的喜好加各种调料的。
使用的厨具：砂锅、煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 宝宝辅食之原味牛肉松
- 简易芒果小餐包
- 溏心的卤汁茶叶蛋（冷泡法）
- 黑椒盐烤杏鲍菇
- 黄金包
- 五仁馅料
- 蒸焖子
- 红枣核桃营养豆浆
- 老虎杠子鸡
- 杏仁豆腐小布丁
- 紫薯蛋挞
- 香辣田鸡腿
- 裱花蛋糕：春色
- 香烤腊肉
- 大理石抹茶蜂蜜蛋糕
- 榨菜肉丝
- 松花拌豆腐
- 【葱香蜢子虾鸡蛋饼】---味道极鲜的袖珍虾
- 大杏仁饼干
- 北海道吐司
- 南瓜焗饭
- 鲜肉粽
- 腊肠炒荷兰豆
- 水炖蛋
- 芝士焗土豆泥
- 一本万殊
- 一本什么什么的成语
- 一本十利
- 一本正经
- 一杖一条痕
- 一杖什么什么的成语
- 一束玫瑰用英语怎么说
- 一条什么什么的成语
- 一条新的短裤用英语怎么说
- 一条短尾巴用英语怎么说
- 一条短裤七美元用英语怎么说
- 一条线儿拴两蚂蚱
- 一条绿色的毛毛虫用英语怎么说
- 一条藤儿
- 一来一往
- 秋夜独酌（宋·陆游）
- 秋夜独酌（宋·陈与义）
- 秋夜独酌（宋·黄公度）
- 秋夜独酌（明·于谦）
- 秋夜独醉戏题（宋·陆游）
- 秋夜王东村梁药亭刘汉水王蒲衣梁王顾家夔石（明末清初·陈恭尹）
- 秋夜玩月怀玉霄道士（唐·贯休）
- 秋夜玩月（宋·赵必㳅）
- 秋夜玩月（宋·陈淳）
- 秋夜玩月（明·许炯）
- 秋夜玩月（清·熊士鹏）
- 秋夜留彭雅夫夜话（清·林占梅）
- 秋夜病中忆大儿时在滦阳（清·金墀）
- 秋夜病起即事（明·薛始亨）
- 秋夜病起怀端叔作诗寄之（宋·秦观）
- 近代中国断章(精)/论衡
- ANSYS Workbench结构有限元分析详解/计算机技术开发与应用丛书
- 突破平面Premiere Pro2022视频编辑与制作(全彩印刷)/平面设计与制作
- 永生(王孝和的故事)/红色起点
- 平台幻觉(科技巨头时代的赢家与输家)(精)
- 龙岩茶志(精)
- 如何拉出完美便便(从人体消化动物排泄到便便的神奇用途)(精)
- 玉藻前/世界奇幻大师丛书
- 妇产科护理学实践与学习指导(供本科护理学类专业用全国高等学校配套教材)
- 新能源大功率高压直流并网变换器(精)/智能电网技术与装备丛书
- 互补论
- 语文课超有趣(作文强化篇3下)
- 人力资源管理评论(第1辑2021年12月)
- 开辟新境界迈上新征程(上下)
- 中国数字治理发展报告(2023)(精)/数字治理蓝皮书