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诗文 榨菜肉丝汤米粉
释义
榨菜肉丝汤米粉的做法

食材明细

主料
  • 榨菜 适量
  • 里脊肉 适量
  • 东莞米粉 适量
辅料
  • 葱花 适量
调料
  • 盐 适量
  • 花生油 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

榨菜肉丝汤米粉的做法步骤

  • 榨菜肉丝汤米粉的做法步骤：1
    1
    米粉提前用清水泡软。
  • 榨菜肉丝汤米粉的做法步骤：2
    2
    香葱洗净切葱花。
  • 榨菜肉丝汤米粉的做法步骤：3
    3
    榨菜洗净备用。
  • 榨菜肉丝汤米粉的做法步骤：4
    4
    里脊肉切条，加入少许花生油抓匀备用。
  • 榨菜肉丝汤米粉的做法步骤：5
    5
    热锅下油放入里脊肉翻炒变色。
  • 榨菜肉丝汤米粉的做法步骤：6
    6
    放入榨菜下锅翻炒。
  • 榨菜肉丝汤米粉的做法步骤：7
    7
    加入适量的水。
  • 榨菜肉丝汤米粉的做法步骤：8
    8
    大火煮开两三分钟后备用。
  • 榨菜肉丝汤米粉的做法步骤：9
    9
    锅中水烧开，放入米粉焯烫。
  • 榨菜肉丝汤米粉的做法步骤：10
    10
    焯烫好的米粉盛入碗中。
  • 榨菜肉丝汤米粉的做法步骤：11
    11
    淋上煮好的榨菜肉丝汤，撒上葱花拌匀即可。
  • 榨菜肉丝汤米粉的做法步骤：12
    12
    成品。
  • 榨菜肉丝汤米粉的做法步骤：13
    13
    成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食   小吃   家常菜  
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更新时间：2026/7/27 20:02:02