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诗文	鸡蛋干炒芹菜
释义	食材明细 主料 芹菜 适量 鸡蛋干 适量 五花肉 适量 辅料 姜 适量 干辣椒 适量 蒜 适量 调料 盐 适量 生抽 适量 白糖 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鸡蛋干炒芹菜的做法步骤 1 五花肉切片。 2 鸡蛋干、芹菜、姜蒜干辣椒全部切好备用。 3 热锅下五花肉煸炒出肥油，下姜蒜干辣椒炒出香味。 4 下鸡蛋干翻炒一会。 5 下芹菜翻炒。 6 加点盐、生抽、白糖、鸡精翻炒均匀出锅。 7 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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