食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
菠菜豆腐紫菜汤的做法步骤
-
1备料。 -
2菠菜切段，洗净，放热水中焯一下。
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3菠菜捞出，豆腐切块，葱花、香菜末准备好，开始制作。
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4锅中少许热油，下葱花。
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5加入适量海天味极鲜酱油，爆锅。
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6加入适量清水。
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7加入适量十三香，大火烧开。
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8下豆腐。
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9下紫菜。
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10下焯好的菠菜。
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11汤汁再次烧开，加入适量水淀粉。
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12关火。
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13出锅，撒香菜。
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14营养汤出锅啦。
-
15来吃。
小窍门
菠菜一定要事先焯一下，要不然草酸对人体有害。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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