“小朋友们都爱吃海苔肉松，做成花卷馒头更好吃！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
海苔肉松压花馒头的做法步骤
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1面粉分成四份，分别加入菠菜粉、紫薯粉、南瓜粉，并加入酵母1克，活成面团进行发酵。 -
2发酵好的面团，擀成5毫米的圆饼，用压花模具，压上喜欢的图形。
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3另取一块面团，擀成圆形，放上压好的雏菊花。
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4用擀面杖轻轻擀平。
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5两块面皮叠加一起，卷起。
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6切成段，醒至十分钟。
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7紫薯面粉也擀成面皮，放上压花。
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8再放一层面皮，撒上海苔肉松。
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9卷成圆柱形。
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10切成段，醒至十分钟！上锅中火蒸15分钟。
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11成品！菠菜面粉放少了，颜色太浅，下次多放点。
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12紫薯海苔肉松卷，颜色还可以！很好吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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