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诗文
莲藕烧鸡爪
释义
食材明细
主料
鸡爪
270克
莲藕
250克
辅料
桂皮
适量
大料
适量
调料
冰糖
适量
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
清淡 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
莲藕烧鸡爪的做法步骤
1
食材:鸡爪(已清洗焯水)、莲藕(已清洗去皮切开)、桂皮、大料、冰糖。
2
起锅倒油烧热,下入鸡爪和莲藕翻炒翻炒。
3
接着,加适量的清水。
4
加适量的料酒。
5
加适量的酱油。
6
加适量的盐。
7
加入冰糖。
8
搁入桂皮和大料。
9
调味烧煮开。
10
然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/16 16:34:58