食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
菌菇鸡丝蛋花汤的做法步骤
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1准备好所有食材。 -
2鸡胸肉切成细丝。
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3加入少许盐，胡椒粉，料酒淀粉抓匀入味。
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4白玉菇洗净，放入开水锅里面烫一下捞出备用。
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5小乳瓜洗净切成片。
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6热锅凉油放入葱姜末爆香。
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7放入白玉菇翻炒均匀。
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8加入适量清水烧开。
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9将腌制好的鸡丝投入到锅里。
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10水开后撇去浮末。
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11淋入少许水淀粉。
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12鸡蛋打散，淋入汤里。
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13加入少许盐，鸡精调味即可。
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14放入黄瓜片关火。
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15非常鲜美。
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16成品图。
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17成品图。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜
- 蒜香麻辣龙虾尾
- 水蒸蛋
- 蒸五花肉
- 鸡杂炒粉丝
- 家常凉面
- 白灼虾
- 鱼香肉丝
- 奥尔良鸡排三明治
- 新奥尔良烤翅根
- 金镶玉
- 冬瓜薏米羊肉汤
- 简易小寿司
- 桃胶皂米红枣汤
- 女儿最爱的三明治早餐
- 孔雀开屏
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- 烤鲜鱿鱼
- 芹菜炒肉片
- 清炒快菜
- 韭菜苔炒肉丝
- 砂锅鸭血炖豆腐
- 农家炖鲫鱼
- 红薯叶西红柿汤面
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- total control
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- 代白发答（宋·王安石）
- 代白头吟（南北朝·鲍照）
- 代白纻曲二首（南北朝·鲍照）
- 代白纻舞歌词四首（南北朝·鲍照）
- 代百舌答（宋·潘牥）
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