食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
老婆饼的做法步骤
-
1把水油皮的材料全部倒入面包机桶揉20分钟，取出滚圆 -
2油酥的材料混合成团，给水油皮和油酥盖上保鲜膜醒30分钟 -
3这个期间我们可以做馅，把水，糖，猪油，奶粉放入不粘锅内小火煮开 -
4倒入糯米粉，快速拌匀成稠状 -
5这种状态后拌入椰蓉，稍放凉入冰箱冷藏备用 -
6油酥和水油皮平均分成16个面团 -
7取一个水油皮，擀开 -
8包入一个油酥 -
9像包包子一样包起来 -
10收口朝下放置，全部包好 -
11取一个轻擀成长条 -
12卷起来收口朝下，全部擀开卷起 -
13取一个小卷，收口朝上，轻轻擀开 -
14卷起，全部都做好，盖上保鲜膜醒15分钟 -
15取一个小卷对捏起来 -
16擀开，边缘较薄一些 -
17包入已经放凉的糯米馅，一定要收口包严实，不然后面会爆馅 -
18放入金盘内 -
19用锋利的刀切两个口，均匀涂上蛋液，烤箱200度预热，放入中层烤制15分钟即可 -
20出炉
使用的厨具：电烤箱、不粘锅
所属分类：
烘焙
- 挪威家常菜——三文鱼芦笋浓汤
- 武汉热干面
- 竹笋衣焖肉
- 八寸戚风蛋糕
- 自制红豆沙
- 蛋包虾与肉
- 绿奇异果牛酸奶
- 迷你香酥土豆球
- 葱油扁鱼
- 林蛙炖土豆
- 五香鹌鹑蛋
- 苏式月饼
- 冷热皆宜的可口凉粉
- 手工奶油甜面包
- 黑凉粉
- 清蒸鱿鱼
- 芒果酸奶布丁
- 海米烧东瓜
- 西红柿木耳炒鸡蛋
- 土豆烧豆腐
- 香菇焖鸡：将食材的美味发挥得淋漓尽致
- 香菇焖油豆腐
- 烤肉串
- 豆豉尖椒
- 芝心土豆可乐饼
- 什么什么修来的成语
- 什么什么修睦的成语
- 什么什么修竹的成语
- 什么什么修蛇的成语
- 什么什么修行的成语
- 什么什么俯仰的成语
- 什么什么俯伏的成语
- 什么什么俯取的成语
- 什么什么俯首的成语
- 什么什么俱下的成语
- 什么什么俱举的成语
- 什么什么俱休的成语
- 什么什么俱伤的成语
- 什么什么俱全的成语
- 什么什么俱净的成语
- 沈嘉则过访迟魏季朗不至（明·黄姬水）
- 沈嘉则陶一灶自随日用二斤炭可供数客至晚不（明·王世贞）
- 沈园二首（宋·陆游）
- 沈园伤心桥畔作（当代·魏新河）
- 沈园歌（当代·陈伟强）
- 沈园（近现代·胡绳）
- 沈国录席上用赵监丞韵（宋·仲并）
- 沈圭墨（清·吴萃恩）
- 沈坦之将归溧阳值雨留吾庐久之三首 其一（宋·王安石）
- 沈坦之将归溧阳值雨留吾庐久之三首 其二（宋·王安石）
- 沈城即事（明·释函可）
- 沈士容母寿诗（明·张宁）
- 沈士登初入学梦人诵诗有细丝曾钓海鳌来之句（明·顾清）
- 沈处士夫妇挽诗（明·杨士奇）
- 沈大匡先生华山草堂（清·厉鹗）
- 现实一种(上下中篇小说卷)/北京文学55年典藏
- 彩色树种选择与应用集锦(精)
- 现代动物农业--可持续农业谋略与模式
- 嫁给太监/老北京讲古丛书
- 梅娘近作及书简
- 新厚黑学
- 现代啤酒营销与管理(中国营销与策划精英论坛)
- 蒋介石评传(上下)/李敖作品
- 一路狂奔(寻访最美丽的四季风景)
- 懒女孩美丽穿衣
- 365天彩妆大全
- 365天保养大全
- 异人傲世录(12内交外攻)
- 蔬菜病虫害防治原色生态图谱
- 菊花的幽香(文本典藏卷)/名家名著评点书系